5 Best Stand Mixers in India: 2021 Reviews & Buying Guide - Best Stand Mixers India

5 Best Stand Mixers in India: 2021 Reviews & Buying Guide

भारत में 5 सर्वश्रेष्ठ स्टैंड मिक्सर: 2021 रिव्यु और बाइंग गाइड

आटा मिलाना सबसे कठिन, थकाऊ और गन्दा काम है। यदि आप एक नियमित बेकर हैं, तो स्टैंड मिक्सर उसी में बहुत मदद कर सकता है।

हाल के कुछ वर्षों में, स्टैंड मिक्सर ने भी नई नवीन अवधारणाओं को अपनाया है। आटा और बैटर मिलाने के अलावा, वे काट सकते हैं, स्लाइस कर सकते हैं, चाबुक कर सकते हैं, आइसक्रीम, पास्ता, रैवियोली और अन्य बना सकते हैं।

 

हालांकि स्टैंड मिक्सर हैंड मिक्सर की तुलना में थोड़े महंगे होते हैं, लेकिन इन अतिरिक्त अटैचमेंट के होने से यह किफायती हो जाता है।

और सबसे अच्छी बात यह है कि - हैंड मिक्सर के साथ मिलाना कठिन है और अपने हाथ की मांसपेशियों तनाव देता है। लेकिन स्टैंड मिक्सर के साथ, आपको बस सामग्री मिलानी है और मशीन को चालू करना है। जब स्टैंड मिक्सर आपका काम संभाल रहा हो तो आप खाना पकाने या अन्य चीजों में शामिल हो सकते हैं।

स्टैंड मिक्सर खरीदते समय, कुछ कारकों पर विचार करना बहुत महत्वपूर्ण है। ताकि आपका निवेश बेकार न जाए। हमारे "खरीद गाइड" आप उसी में मदद मिलेगी।

इसके अलावा, इस लेख में भारत में उपलब्ध सर्वश्रेष्ठ स्टैंड मिक्सर भी शामिल हैं। हमने भारतीय बाजार में उपलब्ध सभी उत्पादों पर गहन विश्लेषण और शोध के बाद उन्हें उठाया है।

5 Best Stand Mixers Reviews in India

भारत में 5 सर्वश्रेष्ठ स्टैंड मिक्सर रिव्यु

Stand Mixers	Capacity	Buy Now
Inalsa Stand Mixer	5 liters	Check On Amazon
Ibell Stand Mixer	6.5 liters	Check On Amazon
MYSA Stand Mixer	5.5 liters	Check On Amazon
Black & Decker M700 Hand Mixer	3.5 liters	Check On Amazon
AMION Stand Mixer	----	Check On Amazon

1. Inalsa Stand Mixer 

इनलसा स्टैंड मिक्सर :-

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Inalsa घरेलू और रसोई बिजली के उपकरणों के लिए तेजी से बढ़ते भारतीय ब्रांडों में से एक है।

यह इनालसा क्रैटोस स्टैंड मिक्सर 1000W पावर मोटर के साथ तेजी से चलता है जो कि रसोई की विभिन्न जरूरतों को पूरा करने के लिए संयोजन, बीटिंग, मिक्सिंग, व्हिपिंग, सानना और क्रीमिंग जैसे कई कार्यों को सक्षम बनाता है।

यह एक 5L स्टेनलेस स्टील कटोरा है कि बड़ी क्षमताओं को पूरा करने के लिए भी पर्याप्त से अधिक है के साथ आता है । इसमें एक एसएस बाउल, व्हिस्किंग कोन, मिक्सिंग बीटर, आटा हुक, स्पलैश गार्ड, एक यूजर मैनुअल और वारंटी कार्ड के साथ एक मुख्य इकाई भी शामिल है।

इसके अलावा, आप बस कुछ भी बना सकते हैं और इसे 8 स्तर की गति नियंत्रण और एक पल्स फ़ंक्शन के साथ अनुकूलित उद्देश्यों के लिए उपयोग कर सकते हैं। तो, आप निराशा के लिए किसी भी जगह के बिना अपने वांछित व्यंजनों के लिए सही बनावट प्राप्त कर सकते हैं।

यह स्टाइलिश इनलसा स्टैंड मिक्सर भी एक सुरुचिपूर्ण डिजाइन और एलईडी संकेतक के साथ अपने मॉड्यूलर रसोई घर में सुंदर लग रहा है। सरल घुंडी-बारी आपरेशन के साथ, आप इसे अपने रसोई घर में परेशानी मुक्त रखरखाव के साथ उपयोग कर सकते हैं । इसके अलावा, इसमें एक मजबूत एबीएस-निर्मित शरीर है जो इसके सौंदर्यशास्त्र और स्थायित्व को जोड़ता है।

इसके अलावा, आपको इसकी सुरक्षा के बारे में चिंता करने की ज़रूरत नहीं है क्योंकि यह सुरक्षा लॉक सुरक्षा, धूल-प्रूफ स्प्लैश गार्ड, एंटी-स्लीप फीट और ज़्यादा गरम सुरक्षा सुरक्षा जैसी बेहतरीन सुरक्षा सुविधाओं से लैस है।

यह एक सुरक्षित, भरोसेमंद और किफायती स्टैंड मिक्सर विकल्प है जो मन की शांति सुनिश्चित करने वाली 2 साल की वारंटी सेवा के साथ आता है।

Pros And Cons

Pros :-

कई कार्यों में कुशल

59 टचपॉइंट्स के साथ ग्रहों का रोटेशन

तेजी से भोजन की तैयारी

304 फ़ूड ग्रेड स्टेनलेस स्टील कटोरा 

शक्तिशाली और 100% कॉपर घुमावदार मोटर

कॉम्पैक्ट आकार और अपनी रसोई में कम जगह रह रहे हैं

ओवरहीट सुरक्षा और एंटी-स्लिप वैक्यूम फीट

साफ करने के लिए आसान

बजट के अनुकूल स्टैंड मिक्सर

2 साल की वारंटी

Cons :-

निर्माण की गुणवत्ता औसत है।

कम स्पीड सेटिंग्स भी हो सकती थीं।

केवल छोटे परिवारों के लिए उपयुक्त

इतना मजबूत नहीं

थोड़ा काँपता

ऐसा नहीं है कि मजबूत

 

2. iBELL 6650S Electric Food Stand Mixer

iBELL 6650S इलेक्ट्रिक फूड स्टैंड मिक्सर

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iBELL उच्च गुणवत्ता वाले इलेक्ट्रॉनिक्स सामानों की पेशकश करने वाली अग्रणी कंपनियों में से एक है। इसके रसोई उपकरण हमेशा भारतीय उपभोक्ताओं के लिए उनके गुणवत्ता मानकों, फैशनेबल डिजाइन और सस्ती कीमतों के कारण सबसे अच्छे विकल्प हैं।

इस iBELL 6650S इलेक्ट्रिक फूड स्टैंड मिक्सर यहां एक जगह पकड़ लिया के रूप में यह 1300W की एक उच्च शक्ति तांबे मोटर और 6.5L की एक विशाल क्षमता कटोरा है । यह आपकी रसोई में ऑलराउंडर है क्योंकि यह सजा, अंडा-पिटाई, रस बनाने, गूंधने, सम्मिश्रण और मांस कीमा बनाने के लिए बहुआयामी है।

इसमें एक प्रबुद्ध 6-स्पीड नियंत्रण घुंडी है जो आपकी व्यक्तिगत कार्रवाई को जारी रखने के लिए विभिन्न गति सेटिंग्स का प्रबंधन करता है। यह रोटी और पेस्ट्री जैसे भारी मिश्रण के लिए आटा हुक के माध्यम से 1-3 की गति से संचालित होता है। 2-4 स्पीड बीटर के साथ, आप क्रेप्स और स्पंज मिश्रण जैसे मध्यम-भारी मिश्रण से निपट सकते हैं। इसके अलावा, इसकी 5-10 स्पीड व्हिस्क क्रीम, ब्लैंकमैंज और अंडे के सफेद जैसे हल्के मिश्रण के लिए है।

जैसा कि iBELL ग्राहक के अनुकूल डिजाइन का आश्वासन देता है, इसमें एक शक्तिशाली मोटर शामिल है जो आपके कार्यों को जल्दी से पूरा करने के लिए उच्च गति पर चलती है। यह एक आटा हुक, ब्लेंडर, मिश्रण डिब्बा, मांस चक्की, और व्हिस्किंग अटैचमेंट सहित 5 अलग-अलग अटैचमेंट के साथ स्टैंड मिक्सर प्रदान करता है।

कभी अपने प्रदर्शन मन के रूप में यह पूरी तरह से कुशल है । यह मांस जैसे कठिन पदार्थों के लिए भी इतनी अच्छी तरह से काम करता है क्योंकि मांस ग्राइंडर अटैचमेंट सॉसेज, बर्गर पैटीज के लिए कीमा बनाया हुआ मांस तैयार करता है, और बहुत आसानी से भरता है।

76dB से कम के कम शोर ऑपरेशन के माध्यम से, आप दूसरों को परेशान किए बिना रसोई कार्यों को समाप्त कर सकते हैं। इसके अलावा, तगड़ा एबीएस आवास और एंटी-स्लिप पैड सुरक्षित रूप से काम करने के लिए एक अच्छा आधार बनाते हैं। इसकी एलिगेंट वन-लेयर सिल्वर पेंटिंग भी खूबसूरत लुक देती है और आपकी किचन स्पेस में अपील करती है।

इसलिए, यह आपके व्यवहार्य बजट में प्राप्त करने के लिए एक आदर्श स्टैंड मिक्सर विकल्प हो सकता है।

Pros And Cons

Pros

यह बहुत अच्छा काम करता है।

कम शोर

अच्छी बिल्ड क्वालिटी

यह विभिन्न कार्यों के साथ बहुक्रियाशील है।

बहुत ही किफायती

निःशुल्क पंजीकरण पर 1 वर्ष की मानक वारंटी और 1 वर्ष की अतिरिक्त वारंटी

Cons

पारदर्शी वस्तुएं बहुत पतले प्लास्टिक से बनी होती हैं जिनके आसानी से टूटने का खतरा हो सकता है।

आपको इससे सावधानी से निपटना चाहिए।

ग्राहक सेवा और बेहतर हो सकती थी।

 

 

3. MYSA SM-1502 Stand Mixer

MYSA SM-1502 स्टैंड मिक्सर

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क्या आप एक उचित मूल्य पर विभिन्न मिश्रण संचालन करने के लिए एक ऑल-इन-वन रसोई उपकरण की तलाश में हैं? तो यह MYSA SM-1502 आपकी मनोकामना पूरी कर सकता है।

यह 5.5L 304 फूड-ग्रेड स्टेनलेस स्टील बाउल, स्प्लैश गार्ड और ABS मजबूत आवास पर तय 100% शुद्ध कॉपर 800W मोटर के साथ आपकी छोटी पारिवारिक रसोई की जरूरतों को पूरा करता है। इसमें सानना, संयोजन और फुसफुसाते हुए आसान संचालन के लिए एक झुका हुआ सिर है।

आटा हुक के साथ, यह ब्रेड, पिज्जा आटा और सख्त कुकी बैटर को गूंथने के लिए एक बड़ी ताकत बनाता है। आप केक, बिस्कुट, आइसिंग, पेस्ट्री और मैश किए हुए आलू को इसके कुशल बीटर द्वारा सामान्य और भारी स्थिरता के साथ बना सकते हैं। साथ ही, व्हिस्क टूल सॉस, क्रीम या अंडे की सफेदी जैसे खाद्य पदार्थों में हवा की मात्रा बढ़ा देता है।

आप आसानी से आवश्यक अनुलग्नकों को आसानी से स्थापित और अनइंस्टॉल कर सकते हैं। परिवर्तनीय गति की अनुमति देने के लिए 6-स्पीड कंट्रोल नॉब भी है। इसके अलावा, मिक्सर में सुरक्षा देने के लिए और मिश्रण को फैलने से बचाने के लिए नीचे की तरफ एक रबर कैप लगा होता है। तो, आप प्रभावी ढंग से जल्दी और परेशानी मुक्त खाना पकाने की तैयारी कर सकते हैं।

यह नया MYSA स्टैंड मिक्सर मॉडल कॉम्पैक्ट और ग्रे है और आपकी आधुनिक रसोई में स्टाइलिश दिखता है। यह एक मजबूत और टिकाऊ उत्पाद भी है इसलिए आपका निवेश इतना योग्य है। इसके अलावा, निर्माता किसी भी विनिर्माण दोष को ठीक करने के लिए एक साल की वारंटी सेवा प्रदान करता है।

 

Pros And Cons

Pros

पल्स फ़ंक्शन के साथ 6-गति नियंत्रण

मजबूत एबीएस आवास

सिर झुकाने से आपका काम आसान हो जाता है

Planetary मिश्रण क्रिया

शांत संचालन

सभी धातु गियर कुशल हैं

इनस्टॉल करने, उपयोग करने और साफ करने में आसान

4-5 मिनिट में नरम गूंथ कर

किफायती मूल्य

1 साल की वारंटी

Cons

केवल कवर ही रिम्स को बेहतर तरीके से कवर कर सकता था।

4. Black & Decker M700 Hand Mixer

ब्लैक एंड डेकर M700 हैंड मिक्सर

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यदि आप एक स्टैंड मिक्सर की तलाश में हैं जो बहुत आसान, कॉम्पैक्ट और पोर्टेबल है, तो ब्लैक + डेकर सही विकल्प है। ब्लैक + डेकर के निर्माताओं ने इस मॉडल को हर बार सही वांछित स्थिरता और प्रदर्शन प्रदान करने के लिए विशेष रूप से डिज़ाइन किया है।

यह उत्पाद केवल 300 वाट की खपत करता है जो छोटे बैचों को कोड़े मारने, पीटने और सानने के लिए पर्याप्त है। यह उन लोगों के लिए एक आदर्श उपकरण है जो कभी-कभी या छोटे परिवारों/स्नातकों के लिए सेंकना करते हैं। 

इसमें एक बड़ा 3.5 लीटर क्षमता वाला गियर वाला घूर्णन कटोरा है जो लगातार मिश्रण सुनिश्चित करता है। इसमें टर्बो फ़ंक्शन के साथ 5 अलग-अलग गति सेटिंग्स हैं जो अनुकूलित मिश्रण की अनुमति देती हैं। इस उत्पाद के साथ 2 अटैचमेंट दिए गए हैं जिनमें एक आटा हुक और बीटर शामिल है। ये संलग्नक दीर्घायु के लिए उच्च गुणवत्ता वाले स्टेनलेस स्टील से बने होते हैं।

आकार में कॉम्पैक्ट और आसानी से आकार में होने के कारण, यह कम रसोई स्थान का उपयोग करता है। सुविधाजनक बीटर लॉक/इजेक्ट बटन इसे सुरक्षित और उपयोग में आसान बनाता है। यह उत्पाद 2 साल की वारंटी के साथ आता है। 

Pros And Cons

Pros :-

कॉम्पैक्ट और पोर्टेबल

वजन में हल्के

केवल 300 वाट की खपत करता है

स्टेनलेस स्टील संलग्नक - एक आटा हुक और चाबुक /

5-स्पीड टर्बो एक्शन

5 लीटर का कटोरा

इस उत्पाद पर 2 साल की वारंटी

क्विक बीटर इजेक्ट बटन और बीटर लॉक

 

Cons :-

जल्दी गरम हो जाता है|

5. AMION AM 4310 Stand Mixer

AMION AM 4310 स्टैंड मिक्सर

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हालांकि यह सभी के लिए परिचित नहीं है, इस AMION ब्रांड स्टैंड मिक्सर में आसान और शक्तिशाली हैंडलिंग के लिए बेहतर सुविधाएँ हैं।

यह अपने मजबूत स्टेनलेस स्टील के आटे के हुक, व्हिस्क टूल, स्प्लैश गार्ड और बीटर के साथ सानना, फुसफुसाना, पीटना और मिलाना जैसी कई खाद्य तैयारी विधियों को पूरा करता है। इसमें एक स्टाइलिश नॉब है जो आपके वांछित कार्य के लिए 6 चर गति की अनुमति देता है।

सुनिश्चित करें कि आप बेहतर प्रदर्शन के लिए धीमी गति से तेजी से मिश्रण तक शुरू करते हैं। इन गति नियंत्रणों का उपयोग करने के लिए आपके पास मिक्सर के शीर्ष पर मार्गदर्शन युक्तियाँ भी हो सकती हैं।

इसके अलावा, डिवाइस किसी भी स्क्रैपिंग की आवश्यकता के बिना पूरी दक्षता के साथ 4 क्वार्ट्स के आसपास के ग्रहों के मिश्रण का आश्वासन देता है। यह 1000W कॉपर मोटर के साथ चलता है जो तेजी से चलता है और जल्दी परिणाम देता है। आप कुकीज, मसले हुए आलू, ब्रेड, पिज्जा और अन्य के लिए बिना किसी प्रयास के गाढ़ा घोल और आटा मिला सकते हैं।

AMION स्टैंड मिक्सर में न केवल आसान संचालन और उपयोग होता है, बल्कि नम कपड़े या स्पंज से पोंछकर और सुखाकर परेशानी मुक्त रखरखाव भी होता है।

इसके अलावा, यह एर्गोनोमिक हैंडल, आसान-मोड़ घुंडी, वन-टच बटन और एलईडी डिस्प्ले के स्टाइलिश टिल्ट डिज़ाइन के साथ आपके किचन काउंटरटॉप पर सुंदर दिखता है। इसमें अच्छी तरह से निर्मित पैडल के साथ एक मजबूत शरीर है। यह आपके किचन स्पेस डेकोर के लिए उपयुक्त आकर्षक रंगों में भी आता है। 

चूंकि AMION इस स्टैंड मिक्सर को एक साल की वारंटी के साथ किफायती मूल्य सीमा पर पेश करता है, यह आपके बजट के भीतर आपकी रसोई की जरूरतों को पूरा कर सकता है।

Pros And Cons

Pros :-

गूंथने, मिश्रण, व्हिस्किंग और पिटाई के साथ बहुआयामी

भारी और मजबूत शरीर

तेजी से संचालन के लिए शक्तिशाली मोटर

6-गति नियंत्रण

सुरुचिपूर्ण डिजाइन और रंग

बजट के अनुकूल 

उत्कृष्ट बिक्री के बाद सेवा

12 महीने की वारंटी

Cons :-

गुणवत्ता बेहतर हो सकती थी। 

इसकी क्षमता की कोई जानकारी नहीं

प्लास्टिक अटैचमेंट निशान तक नहीं थे ।

How to Choose a Stand Mixer?

स्टैंड मिक्सर कैसे चुनें?

यदि आप उलझन में (confused) हैं कि स्टैंड मिक्सर खरीदते समय किन बातों का ध्यान रखना चाहिए, तो यह खरीदारी मार्गदर्शिका बहुत मददगार होगी। हमने किसी उत्पाद का विश्लेषण करने के लिए आवश्यक सभी जानकारी को मिश्रित किया है। अपनी आवश्यकताओं का विश्लेषण करें और तदनुसार चुनें।

1. Analyze your cooking needs 

अपनी खाना पकाने की जरूरतों का विश्लेषण करें :-

स्टैंड मिक्सर खरीदने से पहले बैठकर सोच लें कि आप इसे कितनी बार और किस लिए इस्तेमाल करेंगे। यदि आप नियमित रूप से बेक करते हैं या आपका परिवार बड़ा है, तो स्टैंड मिक्सर एक आवश्यक विकल्प है। यह भी विश्लेषण करें कि आपके लिए अतिरिक्त अटैचमेंट (जो स्टैंड मिक्सर के साथ आते हैं) कितने फायदेमंद हैं। इससे आपको यह समझने में मदद मिलती है कि आपको वास्तव में स्टैंड मिक्सर की आवश्यकता है या नहीं।

2. स्टैंड मिक्सर के विभिन्न प्रकार

Different Types of Stand Mixers

मूल रूप से, स्टैंड मिक्सर के दो प्रकारों में बाटा गया है - टाइटल हेड और बाउल लिफ्ट।

Tilt Head (टिल्ट हेड) – 

टिल्ट हेड मॉडल यूजर को मिक्सर के हेड को उठाकर वर्क बाउल को डालने और निकालने की अनुमति देता है। बाउल लिफ्ट मॉडल की तुलना में टिल्ट हेड मॉडल हल्के और उपयोग में आसान और साफ होते हैं।

Bowl Lift (बाउल लिफ्ट) – 

इस मॉडल में, वर्क बाउल मशीन की बांह पर हुक होता है और बाउल को हटाने के लिए इसे ऊपर उठाना पड़ता है। बाउल लिफ्ट मॉडल झुकाव सिर मॉडल की तुलना में अधिक स्थिर हैं।

3. Capacity (क्षमता) :-

चूंकि स्टैंड मिक्सर मिक्सिंग बाउल के साथ आते हैं, इसलिए खरीदारी करने से पहले मिक्सिंग बाउल की क्षमता पर विचार करना महत्वपूर्ण है, जिसकी आपको आवश्यकता है। 6 क्यूटीआर या उससे अधिक की एक बड़ी क्षमता का कटोरा बल्लेबाज के बड़े बैच बनाने के लिए उपयुक्त है। यदि आप बैटर के छोटे बैच तैयार करने जा रहे हैं तो एक छोटी क्षमता का मिक्सर चुनना सबसे अच्छा है।

4. Power (पॉवर) :-

यदि आप बड़ी मात्रा में सूखे आटे के साथ काम करने जा रहे हैं, तो उच्च शक्ति रेटिंग वाले स्टैंड मिक्सर का चयन करना सबसे अच्छा है और इसमें उच्च गुणवत्ता वाली प्रेरण मोटर है। कम पावर रेटिंग वाला स्टैंड मिक्सर बड़ी मात्रा में आटे को मिलाने में सक्षम नहीं है। 

5. Speed Settings (स्पीड सेटिंग्स) :-

विभिन्न खाद्य पदार्थों को मिलाने के लिए अलग-अलग गति सेटिंग्स की आवश्यकता होती है। एक स्टैंड मिक्सर चुनना सबसे अच्छा है जो गति आप्शन की Wide Range के साथ आता है जो इसे विभिन्न कार्यों जैसे कि व्हिपिंग, ब्लेंडिंग, सानना आदि करने की अनुमति देगा। अधिकांश स्टैंड मिक्सर कम से कम 3 - 12 विभिन्न गति आप्शन के साथ आते हैं।

6. Planetary Action (प्लेनेटरी एक्शन) :-

यह एक स्टैंड मिक्सर की एक महत्वपूर्ण विशेषता है जो कुशल मिश्रण और सम्मिश्रण सुनिश्चित करता है। ग्रहों की क्रिया का अर्थ है कि मिश्रण लगाव एक दिशा में अपनी धुरी के चारों ओर घूमता है और विपरीत दिशा में कटोरा के चारों ओर कक्षाओं ।

7. Weight (वजन) :-

जब स्टैंड मिक्सर की बात आती है, तो यह जितना भारी होगा, उतना ही मजबूत होगा। यह सुनिश्चित करेगा, स्टैंड मिक्सर ऑपरेशन के दौरान किचन काउंटर पर उछलता नहीं है। अगर आप इसे किचन काउंटर पर रखते हैं, तो हो सकता है कि वजन कोई बड़ी चिंता न हो। हालांकि, अगर आप किसी अलमारी में स्टोर करने जा रहे हैं, तो उसे बाहर/अंदर ले जाना एक बड़ा चुनौतीपूर्ण काम हो सकता है। आमतौर पर, स्टैंड मिक्सर कम से कम 20 पाउंड का होना चाहिए ताकि बिना उछले मिक्सिंग का काम किया जा सके।

8. Ease of Cleaning (सफाई करने में आसानी) :-

सफाई स्टैंड मिक्सर हाथ मिक्सर की तुलना में थोड़ा जटिल है। इसे इस्तेमाल करने के बाद आप सफाई के लिए अलग-अलग टुकड़ों निकाल सकते है। कुछ निर्माता डिशवॉशर सुरक्षित भाग प्रदान करते हैं, जिससे सफाई करना थोड़ा आसान हो जाता है। हालांकि, अगर पुर्जे डिशवॉशर सुरक्षित नहीं हैं, तो आपको उन्हें अपने हाथों से साफ करना होगा।

9. Noise Level (शोर स्तर) :-

जब आप काम कर रहे हों तो स्टैंड मिक्सर शोर करेंगे। रोटेटरी हैंड मिक्सर की तुलना में शोर का स्तर थोड़ा अधिक है। कुछ मॉडल दूसरों की तुलना में भी बदतर हैं। इसलिए, खरीदारी करने से पहले समीक्षाओं और सुविधाओं की जांच करें।

What Attachments Are Usually Provided with a Stand Mixer?

स्टैंड मिक्सर के साथ आमतौर पर कौन से अटैचमेंट दिए जाते हैं?

अतिरिक्त अटैचमेंट या एक्सेसरीज़ होने से स्टैंड मिक्सर की बहुमुखी प्रतिभा बढ़ सकती है। एक किफायती या सस्ता स्टैंड मिक्सर भी कम से कम 3 अतिरिक्त एक्सेसरीज के साथ आता है। आपके साथ नए अलग-अलग व्यंजनों की कोशिश करना बहुत मददगार हो सकता है। नीचे, हमने अटैचमेंट की एक सूची प्रदान की है जो आमतौर पर स्टैंड मिक्सर के साथ आते हैं।

Dough Hook (आटा हुक) -

यह आमतौर पर सी या सर्पिल में आकार का होता है। ब्रेड, पिज्जा, पास्ता, चपाती और अन्य बनाने के लिए आटा गूंथने के लिए इस्तेमाल किया।

Wire Whip (वायर व्हिप) - 

इस अटैचमेंट को बैलून व्हिस्क भी कहा जाता है। यह क्रीम, फ्रॉस्टिंग, अंडे, मेरिंग्यू, मेयोनेज़ और इसी तरह की अन्य वस्तुओं को व्हिप करने में मदद करता है।

Flat Beater (फ्लैट बीटर) - 

यह आम अटैचमेंट में से एक है जो बेकर के लिए बहुत उपयोगी है। यह केक बैटर, कुकी आटा और मैश किए हुए आलू के लिए उत्कृष्ट है।

Pouring Shield (प्योरिंग शील्ड) - 

कुछ मॉडल इस विशेष सुविधा के साथ आते हैं। यह मशीन के उपयोग के दौरान बिना छींटे डाले सामग्री जोड़ने में मदद करता है।

इन सामान्य अनुलग्नकों (Common Attachments) के अलावा, कुछ मॉडल अतिरिक्त सामान प्रदान करते हैं जिसमें पास्ता कटर, आइसक्रीम व्हिपर, जूसर, रोलर, रविओली कटर और अन्य शामिल हैं।

Some Frequently Asked Questions:

1. What are the benefits of having a stand mixer?

स्टैंड मिक्सर होने के क्या फायदे हैं?

स्टैंड मिक्सर हैंड मिक्सर की तुलना में बहुत अधिक शक्तिशाली होते हैं। वे भारी आटा भी संभालने में सक्षम हैं। वे बहुत जल्दी और अच्छी तरह से बैटर या आटा मिलाते हैं। चूंकि यह स्थिर है और इसमें अधिक ध्यान देने की आवश्यकता नहीं है, आप इसे शुरू कर सकते हैं और अन्य कार्यों के साथ जारी रख सकते हैं। अधिकांश स्टैंड मिक्सर अलग-अलग अटैचमेंट के साथ आते हैं जो व्हिप, व्हिस्क, मिक्स बैटर, आटा और चॉप/स्लाइस को भी आसान बनाते हैं। कुछ स्टैंड मिक्सर आपको पास्ता, सॉस, आइसक्रीम, या यहां तक कि मिल अनाज बनाने में भी मदद करते हैं।

2. What are the disadvantages of having a stand mixer?

स्टैंड मिक्सर होने के क्या नुकसान हैं?

स्टैंड मिक्सर हैंड मिक्सर की तुलना में बहुत महंगे हैं। वे वजन में भारी होते हैं, इसलिए आप किसी जगह पर स्टोर नहीं कर सकते हैं और नियमित रूप से इसे उपयोग के लिए बाहर ले जा सकते हैं। वे आपके किचन काउंटर पर जगह लेते हैं (यदि आपके किचन में काउंटर स्पेस छोटा है, तो यह एक समस्या हो सकती है)। कई बार इन्हें साफ करना थोड़ा मुश्किल काम होता है।

3. How many Watts does a stand mixer consume? 

स्टैंड मिक्सर कितने वाट की खपत करता है?

आमतौर पर, स्टैंड मिक्सर 200 - 250 वाट बिजली की खपत करते हैं। अगर यह इस रेंज से कम कुछ भी खपत करता है, तो इसमें पैनकेक बैटर से ज्यादा गाढ़ा कुछ भी मिलाने की क्षमता नहीं होगी।

4. Apart from mixing batter, can I use a stand mixer for something else?

बैटर मिलाने के अलावा, क्या मैं स्टैंड मिक्सर का इस्तेमाल किसी और चीज के लिए कर सकता हूं?

हां, अगर स्टैंड मिक्सर एक्स्ट्रा एक्सेसरीज के साथ आया है तो आप कर सकते हैं । एक फ्लैट डिब्बा गौण कुकी आटा, केक बल्लेबाजों, ठंढ, कटा हुआ पोर्क या चिकन मिश्रण के लिए उपयोगी है । whish अंडे, क्रीम, मार्शमैलो फुलाना सजा, आइसक्रीम और घर का बना मक्खन मंथन के लिए उपयोगी है । आटा हुक आपको आटा की आवश्यकता में मदद करता है। कुछ अटैचमेंट भी आपको पास्ता, रविओली, स्लाइसिंग, डिकिंग और अन्य बनाने में मदद करते हैं

5. Should I really purchase a stand mixer?

क्या मुझे वास्तव में स्टैंड मिक्सर खरीदना चाहिए?   

खैर, यह इस बात पर निर्भर करता है कि आपकी आवश्यकताएं क्या हैं। यदि आपको बेकिंग पसंद है, पिज्जा बनाना या एक बड़ा परिवार है, तो स्टैंड मिक्सर एक बड़ी मदद का हो सकता है। आप अपने हाथों या रसोई मंच गन्दा बनाने के बिना, कम समय में आटा या बल्लेबाजों मिश्रण कर सकते हैं । इसलिए, अपनी आवश्यकता का सावधानीपूर्वक विश्लेषण करें और निर्णय लें।

6. Which stand mixer is best in India?

भारत में कौन सा स्टैंड मिक्सर सबसे अच्छा है?

* ऐसे कई ब्रांड हैं जो स्टैंड मिक्सर के विभिन्न मॉडल प्रदान करते हैं। भारत में स्टैंड मिक्सर बेचने वाले कुछ बेहतरीन और लोकप्रिय ब्रांड हैं…

* Morphy Richards

* Panasonic

* Bajaj

* Wonderchef

* KitchenAid

* Black and Decker

7. What is the difference between a stand mixer and food processor?

स्टैंड मिक्सर और फूड प्रोसेसर में क्या अंतर है? 

दोनों स्टैंड मिक्सर और एक खाद्य प्रोसेसर एक रसोई घर में अलग जगह है । एक स्टैंड मिक्सर आपको बहुत सारी चीजों को संभालने में मदद करता है जितना कि खाद्य प्रोसेसर नहीं कर सकता है। कुछ चीजें अंडे पीट रहे हैं, नाजुक बल्लेबाजों मिश्रण, भारी आटा मिश्रण, और सजा क्रीम । एक खाद्य प्रोसेसर केवल मिश्रण करने में मदद कर सकते हैं, पीसने और काट/सब्जियों, जड़ी बूटियों टुकड़ा, और सूखी सामग्री मिश्रण ।

8. How long can I run the stand mixer continuously?

मैं स्टैंड मिक्सर को कितने समय तक लगातार चला सकता हूँ?

यह आमतौर पर लोड आकार और उपयोग की गई गति पर निर्भर करता है। यदि आप भारी भार कर रहे हैं, तो यह 5 मिनट से अधिक समय तक नहीं रह सकता है। पास्ता का आटा या ब्रेड का आटा गूंथने के लिए आप मशीन को 3 से 5 मिनिट तक लगातार चला सकते हैं. अगर आपको और गूंदना है, तो कुछ मिनट का ब्रेक लें और इसे फिर से 3 - 5 मिनट के लिए चलाएं।

9. How can I clean the attachments of stand mixer?

मैं स्टैंड मिक्सर के अटैचमेंट को कैसे साफ कर सकता हूं?

आप या तो उन्हें नल के नीचे चला सकते हैं और तेल / तेल निकालने के लिए साबुन के पानी का उपयोग कर सकते हैं। इनमें से अधिकतर अटैचमेंट डिशवॉशर सुरक्षित भी हैं।

10. Will the attachments or accessories become rusty?

क्या अटैचमेंट या एक्सेसरीज़ में जंग लग जाएगा?

यदि अटैचमेंट धातु से बने हैं, तो वे जंग खा सकते हैं। इसलिए, इसे स्टोर करने से पहले इसे पूरी तरह से सुखा लें।

Conclusion :-

निष्कर्ष :-

यदि आप बेकिंग पसंद करते हैं या यदि आप घर पर नियमित रूप से कुकीज बनाते हैं, तो स्टैंड मिक्सर सबसे अच्छे निवेशों में से एक है। इस रसोई के उपकरण के साथ, अब आप मिश्रण के लिए अपने हाथों को तनाव नहीं देंगे। और इसके अलावा, आपका किचन प्लेटफॉर्म साफ रहता है (बिना किसी गंदगी के)। स्टैंड मिक्सर को साफ करना और बनाए रखना भी बहुत आसान है। एक बार जब आप कर लें, तो सफाई के लिए डिशवॉशर में अटैचमेंट और कटोरी रखें।

 

यदि आप एक स्टैंड मिक्सर खरीदने की सोच रहे हैं, तो हम इनालसा स्टैंड मिक्सर में निवेश करने की सलाह देते हैं। यह शुरुआती लोगों या उन लोगों के लिए बिल्कुल उपयुक्त है, जिन्हें कम मात्रा में आटा चाहिए। यह छोटा और कॉम्पैक्ट है, इसलिए किसी भी रसोई घर में फिट बैठता है। विभिन्न रंगों और कई अनुलग्नकों में आता है। अधिक जानकारी के लिए, लेख में हमारा विस्तृत विवरण पढ़ें।

 

इसके अलावा, यदि आपके पास अभी भी कोई प्रश्न या संदेह है, तो हमें नीचे दिए गए टिप्पणी अनुभाग में सूचित करने के लिए स्वतंत्र महसूस करें। हम जितनी जल्दी हो सके उनका जवाब देंगे । इस तरह के अधिक लेख के लिए, हमारी वेबसाइट के साथ धुन रहो ।